RENDANG TELUR

Rendang Telur merupakan makanan ringan berasal dari Kota Payakumbuh. Sesuai dengan namnya, bahan yang digunakan adalah telur. Bentuk makanan ini seperti lempengan kentang goreng yang diiris tipis. Rendang Telor dibuat dari putih telur yang dikukus kemudian potong tipis-tipis. Setelah dipotong, selanjutnya digoreng dan dimasukkan ke bumbu rendang. Makanan ini cocok jika disantap dalam keadaan santai atau sebagai pendamping nasi. Sebaiknya simpan Rendang Telur di tempat yang sejuk